Hodowla pleśniaka białego
W styczniu Ekolaki prowadziły hodowle pleśniaka białego. Uczniowie poznali budowę i warunki życia tego grzyba. Wykonywali preparaty mikroskopowe, gdzie mogli obejrzeć grzybnie oraz zarodnie wraz z zarodnikami. Pięknie pod powiększeniem prezentował się komórczak pleśniaka białego. Uczniowie obserwowali również wzrost drożdży w tym celu przeprowadzili doświadczenie. Do jednej kolby dodali ciepłą wodę, cukier i drożdże piekarnicze, a do drugiej kolby zimną wodę, cukier i drożdże. Kolba, w której były drożdże, ciepła woda i cukier po kilku minutach zaczęły wykazywać zmianę. Rozczyn pokrył się bąbelkami, zaczął rosnąć, balonik zaczął pęcznieć. W kolbie gdzie była zimna woda, drożdże i cukier nie zaobserwowano żadnych zmian.
